A vörösbor a hosszú élet titka?

Sokan csak legyintenek manapság, ha egészséges reformtáplálkozásról, zsírszegény étrendről hallanak. „Minek egyek másképpen? – kérdezik. – „A nagyapám minden nap szalonnát evett, és 98 éves koráig élt!” Azt viszont elfelejtik, hogy a nagypapa annak köszönheti, hogy a zsíros étrend mellett is egészséges tudott maradni, hogy az étkezések után megitta a finom házi vörösborát.

Igen, valószínűleg a vörösborát, mert a fehérborban nincsen benne az a csodaszer, amit a vörösbor rejt magában.

Ugyanis a vörös szőlő héjában található az a növényi vegyület, melynek pozitív hatása van a keringési rendszerre. Ez az ún. rezveratrol nevű anyag egy erős antioxidáns hatású polifenol. A polifenoloknak ismert tulajdonsága, hogy védik sejtjeinket a káros oxidatív hatásoktól, így gátolva az öregedési folyamatot. Emellett rákellenes hatása is van.

A rezveratrol kedvezően hat a szív-és érrendszerre, mivel értágító hatású. Gátolja a vérrögképződést, ezáltal csökkenti a trombózis kialakulásának veszélyét. Hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet.

A rezveratrol hatásait kutatók legújabb felfedezése, hogy ez a polifenol segít fenntartani a megfelelő izomtömeget és csontsűrűséget, valamint gyulladásgátló tulajdonsággal is rendelkezik.

Természetesen nem kell máris rohanni a borosüvegért, hiszen van, aki egészségi okokból, például gyomorsavtúltengés miatt, vagy egyszerűen mert nem szereti, nem is fogyaszt vörösbort. Akik rendszeresen fogyasztják, mértékkel persze, most örömmel nyugtázhatják, hogy milyen jót tettek eddig is szervezetüknek. Bár vörösboronként eltérő a rezveratrol mennyisége.

A rezveratrolhoz vörös szőlő fogyasztásával is hozzájuthatunk. Emellett a hatóanyagot már szeparált, kapszulás formában is bevehetjük.

Random Posts

  • A szénhidrátban túl alacsony és túl magas étrend egyaránt káros

    A szénhidrátban túl alacsony vagy túl magas étrend megemeli a korai halálozás kockázatát a Lancet című folyóiratban megjelent új tanulmány […]

  • Új kutatás a koalák megmentésére

    Ausztrália számos részén hanyatlik a koalák száma. A Queenslandi Egyetem kutatói azonban északkeleten rábukkantak egy virágzó koala kolóniára, és részletesen […]

  • Jógával akár minden más testedzést kiválthatunk?

    A legtöbb fitnesz szakértő szerint a megfelelő fizikai edzettség az alábbi öt összetevőből áll: a szív- és az érrendszer valamint […]

  • Veszélyes anyagot talált gyermekruhákban a Greenpeace

    A Greenpeace Detox kampánya keretében 2013 májusában és júniusában 82, gyermekeknek gyártott textilterméket vásárolt 25 országban, köztük Magyarországon is, nagyobb […]

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.