A cékla kiváló vérképző!

A népi gyógyászatban a cékla már régóta ismert, mint vérszegénység elleni csodaszer, annak ellenére, hogy nincsen benne kiemelkedően magas vastartalom. A titka abban rejlik, hogy a szervezet jobban tudja hasznosítani a benne található vasat.

A vérszegénység nem azt jelenti, hogy a szervezetben kevesebb mennyiségű vér van. A vörösvértestek száma és a bennük lévő hemoglobin-mennyiség a kevesebb.

A vörösvértestekben található vas élettani szerepe, hogy oxigént juttat a szövetekhez. Felszívódását a gyomorsav és a C-vitamin fokozza. A májban raktározódik.

Vashiány akkor alakul ki, ha a táplálékunk nem tartalmaz kellő mennyiségű vasat, ha elégtelen a felszívódása, de okozhatja nagyfokú vérveszteség, például a menstruáció is. Ezt az állapotot vas pótlásával lehet megszüntetni.

A vérszegénység jellegzetes tünetei a sápadtság, fáradékonyság, csökkent teljesítőképesség, látási zavarok, fülzúgás, szédülés, fejfájás, és utalhat rá az étvágytalanság, hányinger, puffadás, hasmenés vagy székrekedés is. Mivel a vashiány oxigénhiányos állapotot is jelent, idősebb korban okozhat agy-vagy szív vérellátási zavart is.

A cékla elősegíti a vörösvértestek regenerálódását és képzését. Ennek érdekében tanácsos rendszeresen nyersen fogyasztani, vagy céklalevet inni, hetente legalább háromszor. Ha eltesszük savanyúságnak, akkor egész télen élvezhetjük pozitív hatásait.

A terhes kismamák, fejlődésben lévő gyerekek és a krónikus betegségben szenvedők vasszükséglete is fokozott.

  • A céklában található folsav is nélkülözhetetlen a kismamák számára.
  • A színét adó betain erős antioxidáns
  • Jelentős vitamin (B1, B2, C, P) és ásványi anyag (Ca, P, Fe, K, Mg) tartalma jótékonyan hat a szívműködésre, vérnyomásra, idegrendszerre, valamint a szellemi és fizikai teljesítményre

 

  • Az ízek szeretete öröklődik

    Az, hogy milyen ízeket kedvelünk elsősorban, azaz milyen az ízpreferenciánk, két dolog határozza meg: egyrészt kellemes vagy éppen kellemetlen tapasztalataink […]

  • Komoly kihívás elé néznek az európai erdők

    Túléltek már tüzeket, rovarinvázókat, fakitermelést, de csak ezután kell szembenézniük az eddigi legnagyobb kihívással: az éghajlatváltozással. A globális felmelegedés a […]

  • A Ginkgo kivonat és a fekete áfonya javítja a látási funkciókat normál szemnyomású glaukóma esetén

    A Ginkgo biloba kivonata és a fekete áfonyában lévő anticianinek elsősorban arról ismertek, hogy kedvezően hatnak a különböző érrendszeri betegségek […]

  • A fiatalság és az egészség őrzője: a klorofill

    A suliból bizonyára mindannyian emlékszünk arra, hogy a növények zöld színéért a zöld színtestekben lévő színanyag, a klorofill felelős. Érdekesség, […]