A fokhagyma már egy hónap alatt kifejti jótékony hatását

A fokhagyma (Allium sativum) évezredek óta használt fűszer- és gyógynövény. Vértisztító, görcsoldó, fertőtlenítő, sebgyógyító, vérnyomáscsökkentő, fertőzésgátló, fejfájás elleni hatása régóta ismert.

Napjainkban leggyakrabban a magas koleszterinszint, a szívbetegségek és a magas vérnyomás kezelésére használják, de egyes rákbetegségek – gyomor- és vastagbélrák – megelőzése miatt is ajánlható a fogyasztása.

Nyersen fogyasztva fejti ki a hatását, de mivel így kellemetlen szagú leheletet okoz, sokan inkább a porított vagy folyékony kivonatát tartalmazó kapszula formájában választják. Ha valaki  mégis úgy dönt, hogy inkább nyersen fogyasztja el, rágcsáljon el utána egy kis petrezselymet, az semlegesíti erős aromáját.

Eddigi tanulmányok eredményei szerint a fokhagyma:

csökkenti a vér koleszterinszintjét már rövid távú, 1-3 hónapos szedése után is

lassíthatja a szívbetegséget és a szélütés kockázatát emelő érelmeszedés folyamatát

csökkenti a vérnyomást, különösen a magas vérnyomásban szenvedőknél

bizonyos daganatok kockázatát csökkenti. Egy klinikai vizsgálatban úgy találták, hogy hosszú távú fogyasztása gátolja a gyomorrák kialakulását

 A fokhagyma szedése biztonságosnak tekinthető a legtöbb ember számára. Lehetséges mellékhatásai a megváltozott lehelet- és testszag, gyomorégés, hányinger, allergiás reakció, de ezek a nem kívánt hatások elsősorban nyers fogyasztásánál fordulhatnak elő.

Lassítja a véralvadást, ezért körültekintően kell alkalmazni sebészeti vagy fogászati beavatkozás előtt. Egyes HIV gyógyszerek hatását is gátolhatja.

Házilag készíthetünk a fokhagyma értékes hatóanyagait tartalmazó olajat:

Tisztítsunk meg három egész fej fokhagymát, zúzzuk össze, vagy vágjuk apróra, és tegyük bele egy üvegbe. Öntsünk rá annyi olívaolajat, hogy pont ellepje. Az üveget jól zárjuk le, tegyük meleg helyre három napra. Naponta többször is rázzuk meg!

Három nap után jól nyomkodjuk át az üveg tartalmát, majd szűrjük le. Az így elkészített olajat fogyasszuk vérnyomáscsökkentésre vagy megfázáskor, torokfájásra, naponta többször egy kávéskanállal. Az üveget tároljuk hűtőszekrényben, és fogyasszuk el minél hamarabb, mert az olajban tárolt nyers fokhagyma súlyos bakteriális ételmérgezést, botulizmust okozhat.

Random Posts

  • A vegetáriánus étrendek csökkentik legjobban a vérnyomást

    Az amerikai betegségmegelőzési és járványügyi központ (CDC) szerint a magas vérnyomás az agyi érkatasztrófa, a szív- és a vesebetegség, valamint […]

  • Kitiltották az állatidomár-számokat a romániai cirkuszokból

    Néhány kivételtől eltekintve nem szerepeltethetnek ezentúl állatokat előadásaikban a romániai cirkuszok és vándortársulatok: az erről szóló törvényt kedden fogadta el […]

  • 8 életmód tipp csontritkulás ellen

    A D-vitamin hiánya és a csontritkulás ma már nagyon gyakori probléma a társadalomban. Nem vigyázunk eléggé csontjaink egészségére, holott egész […]

  • A kölyköknél beválik a “gügyögés”, a felnőtteknél nem

    A kölyökkutyák izgalmasnak, játékra hívónak találják a hozzájuk intézett gügyögésszerű beszédet, a felnőtt egyedek azonban közömbösek maradnak – állapították meg […]

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.