A chili az étrend módosítása nélkül is fogyaszt

Azok a fogyni vágyók, akik a mindennapi étrendjükbe chilit tesznek, könnyebben fogják elérni a kívánt testsúlyt. Ez az erős paprika erősíti az immunrendszert, hőt termel a szervezetben, ami fokozza az oxigén felhasználását, és elősegíti a kalóriák elégetését.

 A chili ezen túl csökkenti az élelmiszer utáni vágyat, és felgyorsítja az anyagcserét, mivel fokozza a gyomornedvek termelődését.

 Fogyasztásával fogyókúrás étrend nélkül kb. 278 kalóriát tudunk elégetni naponta, ennél még erősebb hatást érhetünk el, ha diétás étrendünket egészítjük ki vele. Naponta egy-két chili paprikánál többet azonban nem  szabad fogyasztani.

 Fő hatóanyaga a kapszaicin nevű alkaloid, mely a csípős ízért is felelős.

Egy 2010-es tanulmány szerint (Future Oncol.), a kapszaicin hatékonyan gátolja a prosztatarák növekedését.

Egy másik kutatás (2010, Cell metab.) megállapította, hogy jótékonyan hat a szív-és érrendszerre, elősegíti az értágító hatású nitrogén-monoxid felszabadulását, és csökkenti a vérnyomást.

Külsőleg-belsőleg fájdalmakra, fejfájásra és reumás fájdalmakra is használható.

Ugyanakkor erős, gyomornedv-termelést fokozó, izgató hatása a gyomorsav-túltengésben szenvedők és fekélyes betegek számára nagyon irritáló lehet, emiatt ők nyersen semmiképpen nem fogyaszthatnak chili paprikát. Még azok is, akik nem szenvednek ilyen problémáktól, érzékenyek lehetnek az erős hatóanyagra, irritálhatja a torkukat, gyomrukat. A kapszaicin fokozhatja a gyomorrák kockázatát, ám újabb kutatások kimutatták, hogy ezt a hatást elkerülhetjük, ha a chili mellé gyömbért fogyasztunk.

 Egy 2010-es tanulmány (J Neurogastroenterol Motil.) szerint Ázsiában, ahol a chili és rizstartalmú ételek fogyasztása mindennapos, annak ellenére, hogy a chili fokozza a gyomorégés tüneteit, az ázsiai országokban mégsem gyakoriak a gyomorégésből eredő panaszok. Ez valószínűleg a rizsnek is köszönhető, ami teljesen felszívódik a vékonybélben, emésztése kevés gázképződéssel jár, általában nem allergizáló élelmiszer, és javítja az emésztőrendszer működését.

 A chili hatóanyagához, a gyomorpanaszok elkerülése érdekében, kapszulázott vagy tabletta formában is hozzájuthatunk, ebben a formában a negatív hatása kevésbé tapasztalható, mivel egyedi technológiával gyártják. Az érzékeny gyomrúaknak azonban még így is nagy körültekintéssel kell beszedniük, csak étkezés előtt fogyaszthatják.

Gyerekeknek nem adható chili paprika, mert súlyos allergiás rohamot okozhat!-Forrás: PRLog.Org

  • Kétszer háziasította a vadmacskát az ősi ember

    Kétszer szelídítette meg a vadmacskát az ősi ember, egyszer a Közel-Keleten, egyszer Egyiptomban – állapította meg a téma eddigi legnagyobb […]

  • A gyerek kutya vagy cica mellett egészségesebb

    Egészségesebbek azok a gyerekek, akik olyan családban nőnek fel, amelyben kutya van, mint azok, akik ebmentesen cseperednek fel: kevesebb légúti […]

  • A legegyszerűbb házi kenyér

    70 dkg lisztet, egy zacskó instant élesztőt, és egy kávéskanál sót összekeverünk. Annyi langyos vizet engedünk hozzá, hogy lágy tésztát […]

  • A jó tejtermék fogyasztása segíti a fogyást és védi a szívet

    Sok szigorú fogyókúra tiltja a tej vagy a tejből készült ételek evését, mert véleményük szerint hizlalnak, ám egy tudományos vizsgálat […]

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.