A chili az étrend módosítása nélkül is fogyaszt

Azok a fogyni vágyók, akik a mindennapi étrendjükbe chilit tesznek, könnyebben fogják elérni a kívánt testsúlyt. Ez az erős paprika erősíti az immunrendszert, hőt termel a szervezetben, ami fokozza az oxigén felhasználását, és elősegíti a kalóriák elégetését.

 A chili ezen túl csökkenti az élelmiszer utáni vágyat, és felgyorsítja az anyagcserét, mivel fokozza a gyomornedvek termelődését.

 Fogyasztásával fogyókúrás étrend nélkül kb. 278 kalóriát tudunk elégetni naponta, ennél még erősebb hatást érhetünk el, ha diétás étrendünket egészítjük ki vele. Naponta egy-két chili paprikánál többet azonban nem  szabad fogyasztani.

 Fő hatóanyaga a kapszaicin nevű alkaloid, mely a csípős ízért is felelős.

Egy 2010-es tanulmány szerint (Future Oncol.), a kapszaicin hatékonyan gátolja a prosztatarák növekedését.

Egy másik kutatás (2010, Cell metab.) megállapította, hogy jótékonyan hat a szív-és érrendszerre, elősegíti az értágító hatású nitrogén-monoxid felszabadulását, és csökkenti a vérnyomást.

Külsőleg-belsőleg fájdalmakra, fejfájásra és reumás fájdalmakra is használható.

Ugyanakkor erős, gyomornedv-termelést fokozó, izgató hatása a gyomorsav-túltengésben szenvedők és fekélyes betegek számára nagyon irritáló lehet, emiatt ők nyersen semmiképpen nem fogyaszthatnak chili paprikát. Még azok is, akik nem szenvednek ilyen problémáktól, érzékenyek lehetnek az erős hatóanyagra, irritálhatja a torkukat, gyomrukat. A kapszaicin fokozhatja a gyomorrák kockázatát, ám újabb kutatások kimutatták, hogy ezt a hatást elkerülhetjük, ha a chili mellé gyömbért fogyasztunk.

 Egy 2010-es tanulmány (J Neurogastroenterol Motil.) szerint Ázsiában, ahol a chili és rizstartalmú ételek fogyasztása mindennapos, annak ellenére, hogy a chili fokozza a gyomorégés tüneteit, az ázsiai országokban mégsem gyakoriak a gyomorégésből eredő panaszok. Ez valószínűleg a rizsnek is köszönhető, ami teljesen felszívódik a vékonybélben, emésztése kevés gázképződéssel jár, általában nem allergizáló élelmiszer, és javítja az emésztőrendszer működését.

 A chili hatóanyagához, a gyomorpanaszok elkerülése érdekében, kapszulázott vagy tabletta formában is hozzájuthatunk, ebben a formában a negatív hatása kevésbé tapasztalható, mivel egyedi technológiával gyártják. Az érzékeny gyomrúaknak azonban még így is nagy körültekintéssel kell beszedniük, csak étkezés előtt fogyaszthatják.

Gyerekeknek nem adható chili paprika, mert súlyos allergiás rohamot okozhat!-Forrás: PRLog.Org

Random Posts

  • 11 gyógyító fűszer a konyhából

    A konyhában lévő fűszerekre úgy tekintünk, mint aromás növényi részekre, melyekkel izgalmas, finom ízeket kölcsönözhetünk ételeinknek. Ám az ízesítésnél sokkal […]

  • Eduardo Yáñez Juan del Diablo szerepével Eduardo Palomo előtt is tiszteleg

    Aki látta annak idején a nagy sikerű ’Megveszem ezt a nőt’ című telenovellát, bizonyára emlékszik Eduardo Palomo-ra, aki nagyszerűen alakította […]

  • Új, halálos mérgű főemlős fajokat fedeztek fel

    Missouri kutatók három új, a lajhármakikhoz tartozó főemlős fajt fedeztek fel. A főemlősök között kizárólag ezek rendelkeznek méreggel, és bár […]

  • Tudta, mi mindent kap kutyájától?

    Bár az a kifejezés, hogy a kutya az ember legjobb barátja, csak a 19. századtól ismert, ezek a hűséges négylábúak […]

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.