A rágás segíti a gondolkodást

495096_man__3A rágás nem csupán az emésztésre, a fogazatra hat, hanem még az arcformát is tartósan megváltoztathatja, mindezen túl pedig jótékonyan hat a gondolkodásra – erősítette meg a tézist egy újabb, japán kutatás.

    A kísérleti alanyok felével rágógumit rágattak gondolkodást igénylő feladatok elvégeztetése alatt a japán Radiológiai Tudományok Országos Intézetének tudósai. A rágóknak 10 százalékkal gyorsabban járt az eszük, mint a tanakodás közben nem rágógumizó kontrollcsoport tagjainak. A kutatók mágneses rezonanciával vizsgálták az alanyok agyát, és arra jutottak, hogy nyolc részt is érint a rágás, főként mozgásirányító és -összehangoló területeket, és általában gyorsítja a reagálást.

    A The Daily Mail című brit lap megjegyzi, hogy bár a “klasszikus mérce” szerint 20-szor ajánlott megrágni minden falatot lenyelésük előtt a könnyebb emésztés végett, valójában annyiszor rágjuk meg, amennyi az adott ételhez szükséges. Brit táplálkozáskutatók számításai szerint naponta 800-1400-szor rág az ember.-forrás: MTI

  • Az aranyvakondfélék az első ismert “szivárványos” emlősök

    Az aranyvakondfélék (Chrysochloridae) az első ismert “szivárványos” emlősök – derítették ki amerikai kutatók, akik a Royal Society Biology Letters legújabb […]

  • Milyen okai lehetnek a hátfájásnak?

    A kínzó hátfájás ma már népbetegségnek számít, és az egyik leggyakoribb egészségi probléma. Lehet állandóan jelen lévő tompa fájdalom, de […]

  • Paradicsomleves

    Kb. három személyre: három evőkanál olajon megpirítunk egy fakanálnyi lisztet és egy kisebb apróra vágott hagymát. Ráöntünk fél üveg (180 […]

  • A magas telítettzsír-tartalmú étel asztmát, kiütést okozhat gyerekeknek

    A magas telítettzsír-tartalmú ételek – például gyorséttermi húspogácsák – gyakori fogyasztása csökkentheti a gyerekek immunrendszerének hatékonyságát, és egyebek között asztmát […]