Paprikával megelőzhető a Parkinson-kór? A védő hatás a nikotintartalomban rejlik!

1382047_red_and_yellow_pepperEgy új kutatás szerint a Burgonyafélék családjába tartozó ehető zöldségnövények fogyasztása védő hatást fejt ki a Parkinson-kór kialakulása ellen. A titok nyitja a zöldségek – paradicsom, paprika -nikotintartalmában rejlik, mert úgy látszik, hogy azok az élelmiszerek  melyek akár csak kis mennyiségben is tartalmaznak nikotint, csökkentik a betegség kockázatát.

Korábbi tanulmányok kimutatták már, hogy a dohánytermékek, melyek szintén ebből a növénycsaládból származnak, szintúgy mérséklik a betegség veszélyét, bár nem nyert megerősítést, hogy ez ténylegesen a nikotintartalommal áll összefüggésben. A Washington Egyetem új tanulmánya szerint a betegség kockázata nem csökken a dohányzással. A pozitív hatás a cigarettánál jóval kevesebb nikotint tartalmazó zöldségek fogyasztásával áll összefüggésben.  A kutatók megállapították, hogy minél többet eszik valaki a Burgonyafélék családjába tartozó ehető zödségnövényekből, annál kisebb a kór kialakulásának rizikója. –forrás: ScienceDaily