„Zöld koktélok”: a fiatalság forrásai

410px-Cucumber_celery_apple_juice
Uborka-, zeller- és almalé koktél

A zöld színű zöldséglevekben lévő klorofill és enzimek, valamint erős, lúgosító hatásuk mind hozzájárulnak ahhoz, hogy ezeket az italokat az egészség és fiatalság forrásaiként tartsuk számon. Nem csak az ereje teljében lévő fiatal szervezet számára jelentenek fontos tápanyagforrást, hanem az idősebbeket is megfiatalítja, és energiával tölti fel a testüket, ahogyan nem egy ilyen pozitív történetet hallunk. A zöld színű lúgosító-méregtelenítő leveket fogyasztók közül a legtöbben energiaszintjük drámai növekedéséről, szellemi és fizikai teljesítőképességük és vitalitásuk növekedéséről számolnak be. A zöld koktélok a fogyókúrázók sikeres súlycsökkenéséhez is hozzájárul azáltal, hogy fokozza az emésztést, és segít leküzdeni az ételek utáni vágyat.

A zöldséglevek leginkább ajánlott összetevői a káposztafélék (más néven keresztesvirágúak) családjába tartozó növények – melyek bizonyítottan rákellenes hatással rendelkeznek -, úgy mint a káposzta, kelkáposzta, brokkoli, illetve ezek szabadon összeállított kombinációja. Ezeken kívül használhatunk spenótot, zellert, uborkát és koriandert is italunk elkészítéséhez. A zöld italok ízesítésére igen kiváló az almalé.

A három fő ok, amiért érdemes zöld koktélokat fogyasztanunk – melyeket akár készen is vásárolhatunk, vagy mi magunk is elkészíthetjük otthon gyümölcscentrifuga segítségével:

1. Tápanyagok

Bőségesen tartalmaznak a szervezet számára könnyen felvehető antioxidáns vitaminokat, ásványi anyagokat és aminosavakat, illetve olyan növényi eredetű vegyületeket, fitokemikáliákat, melyek segítenek leküzdeni a betegségeket, vagy éppen megelőzni a kialakulásukat. A zöldséglevek nagy mennyiségben rejtik magukban magát a zöld színt adó klorofillt, mely sejtregeneráló és fiatalító tulajdonságokkal rendelkezik. Ennek a zöld színanyagnak a jellegzetessége, hogy pontosan olyan a szerkezete, mint a vörösvérsejt hemoglobinjának, azzal a különbséggel, hogy a klorofillban a központi atom a magnézium, a hemoglobinban viszont a vas. Szervezetünk képes a magnéziumot vasra cserélni, így a zöld színanyagnak igen fontos szerepe van a vérszegénység megelőzésében illetve kezelésében.

2. Enzimek

Ételeink főzésével már 118 Celsius fokon elpusztítjuk azokat a fontos enzimeket, melyek természetesen jelen vannak az élelmiszerekben.  A nyers zöld levek fogyasztása egy nagyszerű módja annak, hogy a fontos enzimekből nagyobb mennyiséget juttassunk a szervezetbe, mert így is hozzájárulunk a szervezetünkben zajló biokémiai folyamatok zavartalan működéséhez, immunrendszerünk erősítéséhez és emésztésünket is támogatjuk velük.

3. Lúgosító hatás

A zöld koktélok természetes módon lúgosítják szervezetünket, és segítenek a szervezet kémhatását az optimális tartományban tartani. Erre nagy szükség van, hiszen az emberek többségének szervezete elsavasodott, aminek az eredete az étrendben keresendő, mely általában savasító hatású húsokban, sajtokban, cukros élelmiszerekben, cukrozott-szénsavas üdítőkben és sült ételekben gazdag. Ennek ellensúlyozására szükséges lúgosító hatású élelmiszereket fogyasztani, zöld növényi levek, algák vagy lúgos víz formájában.-Forrás: PRLog.Org, fotó: Michelle Reaves

 

Random Posts

  • Gránátalma lé: a természet gyógyító ereje

    A gránátalmát, a Punica granatum nevű fa gyümölcsét már a bibliai időkben is mint rendkívüli gyógyító erejű növényt tartották számon. […]

  • Végzetes is lehet az energiaitalok mértéktelen fogyasztása

    Az energiaitalok mértéktelen fogyasztása az arra érzékenyeknél akár halált is okozhat – figyelmeztetett Funk Sándor addiktológus az M1 aktuális csatorna […]

  • Stressz: a néma gyilkos

    Alvászavarokkal küzd, és úgy érzi, képtelen lazítani, és nem tudja magát kipihenni? Túlterheltek a mindennapjai, nincsen energiája, fáradt és már […]

  • A szén-dioxid segíthet a növények kiszáradása ellen

    Az éghajlat felmelegedésével a termőföldek kiszáradnak, a szén-dioxid megemelkedett szintje azonban kutatók szerint segíthet abban, hogy a növények hatékonyabban hasznosítsák […]

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.