Lúgosítás lucernával

Szervezetünk lúgosítása, azaz a megfelelő sav-bázis arány kialakítása egy sor súlyos betegséggel szemben vértezhet fel bennünket. A lucernát talán eddig csak mint takarmánynövényt ismertük, pedig érdemes fogyasztani, mert a lúgosításon túl még számos egyéb előnyös tulajdonsággal rendelkezik.

Hüvelyesek családjába tartozik, tehát a magas fehérjetartalmú, egészséges bab, borsó és lencse rokona.

Magas az ásványianyag-tartalma, erős lúgosító hatással rendelkezik. Védi az ízületek egészségét.

Nagy mennyiségben tartalmaz klorofillt. Ez minden zöld növényi részben megtalálható, hiszen a klorofill maga a zöld színanyag. Szerkezetileg pontosan ugyanolyan felépítésű, mint a vörösvérsejt hemoglobin molekulái, azzal a különbséggel, hogy míg a klorofill molekulában a központi atom a magnézium, addig a hemoglobinban a vas. Csakhogy ez a szervezetünk számára nem jelent problémát, ugyanis képes a magnéziumot vasra cserélni, így a vérképzésben és a vérszegénység ellen nagyon fontos szerepe van a klorofill-fogyasztásnak. Hatására javul a szervezet oxigénnel való ellátása is. Erős lúgosító tulajdonsággal bír, semlegesíti a szervezetben található savakat, így az egész szervezetet erősíti, tisztítja, roborálja. Gyomorsav-túltengésben szenvedőknek különösen ajánlott a fogyasztása. A klorofilnak ezen túl sejtregeneráló és fiatalító tulajdonsága is ismert.

A lucerna az emésztést is segíti, mert emésztést serkentő enzimeket tartalmaz

C vitaminban gazdag, ezáltal hozzájárul a csontok, fogak épségéhez, a vérerek egészségéhez, és erősíti immunrendszerünket. Szoptatás, nehéz fizikai munka és megfázás esetén is nagyobb mennyiségre van szükségünk ebből a vitaminból.

Ásványi anyagok közül kiemelkedő kalcium és vastartalma, ennél fogva jótékony hatású a csontrendszerre, szív- és izomműködésre, vérképzésre.

A lucernacsíra is áldásos hatású. Hozzásegít a normális sav-bázis egyensúly kialakulásához és fenntartásához. Csökkenthető vele a reumás fájdalom, az ízületi gyulladás, ugyanis a lúgos hatása miatt a húgykősav kioldódik az ízületekből.

Növényi ösztrogént tartalmaz. Szoptatós kismamák is fogyaszthatják, mert serkenthető vele a tejelválasztás.

Tartalmaz L-borostyánkősavat, mely a kötőszövetek rugalmasságáért is felelős.

Csírákat kifogástalan minőségben kapszulázott formában is szedhetünk. Előnyeik magas vitamintartalmuk és ásványianyag-tartalmuk, magas aminosav-tartalmuk és a bennük lévő enzimek, melyek fontos szerepet töltenek be a szervezetben, hiszen a sejtekben lezajló biokémiai folyamatok katalizátorai. Akárcsak a vitaminokat, ezeket is folyamatosan pótolnunk kell.

A lucerna egészséges összetevőihez tabletta vagy kapszula formájában juthatunk hozzá.

Bizonyos lúgosító teák is tartalmaznak lucernát kiváló tulajdonságai miatt.

 

  • Mi segíti a koralltelepek regenerálódását?

    Hatékony módszernek bizonyul a korallpopulációk regenerálódásának elősegítésére a laboratóriumban nevelt virágállatok betelepítése – állapították meg a Miami Egyetem kutatói, akik […]

  • A túlzott cukorfogyasztás növeli a szívroham kockázatát

    Több mint háromszorosára nő a szív- és érrendszeri zavarok okozta halálozás veszélye azoknál, akik napi kalóriabevitelük egynegyedét hozzáadott cukorból fedezik […]

  • Milyen betegségeket okozhat az elsavasodás?

    Szervezetünk egészségének megőrzésében kulcsfontosságú szerepe van annak, hogy a vér kémhatását a megfelelő tartományban tartsuk. Ez az érték 7,35 és […]

  • Hogyan tartsuk normál szinten a vércukrot a mindennapokban?

    A magas vércukorszint számos betegség okozója lehet, melyek közül a legsúlyosabb a kettes-típusú cukorbetegség. Utóbbi elsődleges kiváltó tényezője, ha étrendünk […]