A legegyszerűbb házi kenyér

70 dkg lisztet, egy zacskó instant élesztőt, és egy kávéskanál sót összekeverünk. Annyi langyos vizet engedünk hozzá, hogy lágy tésztát kapjunk, amit a kezünkkel alaposan kidolgozunk. Egy kerek tepsit kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a masszát, kelesztjük egy órán át meleg helyen. Mikor megkelt, betesszük az előmelegített sütőbe, és takaréklángon egy óra alatt készre sül.

Mikor megsült, kivesszük, és a forró kenyér tetejét hideg vizes kézzel megsimítjuk. Kivesszük a tepsiből és a sütőpapírból, és két fakanálra tesszük, míg ki nem hűl.

  • Hogyan ügyeljünk cicánk biztonságára az ünnepek alatt?

    Az ünnepi készülődéssel járó izgalmak kedvenceink számára nem éppen ugyanazt az örömet okozzák, mint nekünk. Akinek kutyája vagy cicája van, […]

  • Felmérés: odafigyelnek kedvenceik táplálására a macskatartók

    A ELTE Etológia Tanszék és a Friskies közös kutatása szerint a válaszadók 90 százaléka táppal eteti kedvencét, a macskatartók több […]

  • Jennifer Lopez és Sandra Bullock is csak előre néz

    A két díva csak a jövőre koncentrál. Jennifer Lopez hét év házasság után érezte úgy, hogy ki kell lépnie a […]

  • Szendvicskrémek

    A finom szendvicskrémeket frissen vagy hűtve fogyaszthatjuk, ha nem fogynak el, akkor a hűtőben tárolhatók akár több napig is – […]