Édes rakott cérnácska

Sós vízben kifőzünk egy zacskó ’cérnácska’ tésztát. Miután leszűrtük, kevés olajjal összekeverjük, különben összeragad. Előkészítünk egy jénai tálat vagy tepsit. Vajjal vagy kevés olajjal kikenjük. A kifőtt tészta harmadát lerakjuk, megkenjük vékonyan kedvenc lekvárunkkal (lehet eper, szilva stb.). Erre teszünk még egy harmad mennyiség tésztát, amit megszórunk cukrozott, darált mákkal. Eközben kikeverünk 4-5 poharas tejfölt ízlés szerinti mennyiségű cukorral és vaníliás cukorral. A mákos réteget ennek a felével meglocsoljuk. Erre tesszük a maradék tésztát, végül pedig az egészet leöntjük a maradék tejföllel, és előmelegített sütőbe rakjuk 20 percre kis lángon.-fotó: Pixabay

Random Posts

  • A világ legnagyobb antarktiszi rezervátumának terve kútba esett

    Csaknem egy évtizede tárgyal huszonnégy nemzet és az Európai Unió, hogy az Antarktisz egyedülálló élővilágának védelme érdekében egy védett terület […]

  • Hogyan fogyjunk almaecet segítségével?

    Almaecet fogyasztásával egészségesen és egyszerűen fogyhatunk. Egészségesen, mert a súlycsökkenést lassan, fokozatosan érhetjük el, ráadásul az almaecet vitaminokat és ásványi […]

  • A korallok mégis ellenállnak a savas környezetnek?

    Ausztrál kutatók szerint a korallok sokkal ellenállóbbak az óceánok savasodásának, mint azt korábban gondolták. Eddig ugyanis a tudományos világ úgy […]

  • Akár kilenc évig is szoptatja kicsinyét az orangután

    Akár kilenc évig is szoptatja kicsinyét az orangután, hosszabb ideig, mint bármely más főemlős – állapították meg a vadon élő […]