Édes rakott cérnácska

Sós vízben kifőzünk egy zacskó ’cérnácska’ tésztát. Miután leszűrtük, kevés olajjal összekeverjük, különben összeragad. Előkészítünk egy jénai tálat vagy tepsit. Vajjal vagy kevés olajjal kikenjük. A kifőtt tészta harmadát lerakjuk, megkenjük vékonyan kedvenc lekvárunkkal (lehet eper, szilva stb.). Erre teszünk még egy harmad mennyiség tésztát, amit megszórunk cukrozott, darált mákkal. Eközben kikeverünk 4-5 poharas tejfölt ízlés szerinti mennyiségű cukorral és vaníliás cukorral. A mákos réteget ennek a felével meglocsoljuk. Erre tesszük a maradék tésztát, végül pedig az egészet leöntjük a maradék tejföllel, és előmelegített sütőbe rakjuk 20 percre kis lángon.-fotó: Pixabay

  • Föld órája – A természeti értékekre hívja fel a figyelmet az idei akció

    Megújult a WWF Föld órájának, a  világ legnagyobb önkéntes akciójának üzenete: a kezdeményezés ezúttal a természeti értékekre hívja fel a figyelmet […]

  • Az alkoholmentes sör jótékony hatása a szoptatás alatt

    Egy régi néphit szerint a sörfogyasztás azért ajánlott a kismamának, mert serkenti a tejelválasztást. Valójában a sörnek nincsen ilyen speciális […]

  • A felmelegedés vízhiányhoz vezethet Európában

    Vízhiányhoz vezethet a felmelegedés Európában: szakértők szerint a kontinens fontos édesvízkészletét képző alpesi gleccserek, tavak és források már most fogyóban […]

  • Milyen bőrproblémákon segíthet a ligetszépe olaj?

    Sokak életét megkeseríti a száraz, hámló, viszkető vagy éppen a pattanásos bőr. A különféle eredetű bőrbetegségekre illetve a kezelés kiegészítésére […]