Gombaleves

4 adaghoz: 75 dkg gomba, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 db zöldpaprika, 2 szál sárgarépa, kis darab fejeskáposzta vékony csíkokra vágva. A hagymát apróra vágjuk, a gombát felszeleteljük. Egy dl olajon az összes hozzávalót egyszerre megdinszteljük kb. tíz percig kis lángon. Kevés ételízesítőt adunk hozzá, egy kávéskanál cukrot, és sót. Felöntjük meleg vízzel, és miután minden megfőtt, gyenge petrezselymes rántással berántjuk, és egy tojásból apró nokedlit szaggatunk bele.-fotó: Simona Jakov/freeimages.com

Random Posts

  • Kihalófélben a szenegáli oroszlán

    A szenegáli vagy más néven nyugat-afrikai oroszlán az oroszlánok egyik alfaja, mely karcsúbb testű és kisebb sörényű, mint a többi […]

  • A prosztata védelmére: tökmagolaj!

    A tökmagolaj rendszeres fogyasztása jótékony hatású a prosztatára, segítségével megelőzhető a gyulladás és a megnagyobbodás. A megbetegedések főként az 50 […]

  • Több mint 15 ezer tudós írt aggódó levelet a Föld állapotáról

    A világ több mint 15 ezer tudósa írt aggódó levelet a Föld állapotáról – tudósított a The Independent online kiadása. […]

  • Itt a jó idő! – Készítsük fel kedvenceinket a szezonra!

    A hosszúra nyúlt tél után végre itt a jó idő, amit kedvenceink legalább annyira élveznek, mint mi. A meleg időben […]