Karalábéleves

Egy fej vöröshagymát kevés olajon megdinsztelünk. 4 szem gombát felkockázunk, egy nagy fej karalábét megpucolunk, kis kockára vágunk, és egy nagy szem burgonyát is felaprítunk kockákra. Teszünk még hozzá két félbevágott zöldpaprikát, és egy szál zellerzöldjét. Szórunk rá ételízesítőt, sót, kevés cukrot. Ezeket rádobjuk a hagymára, és tovább dinszteljük vele kb. 15 percig. Felengedjük vízzel, és készre főzzük. Ha elkészült vékony rántást készítünk hozzá, és beleszaggatunk egy tojásból készült nokedlit.-fotó: Carlos Paes/freeimages.com

Random Posts

  • Előzzük meg a cukorbetegség kialakulását!

    Bár a 2-es típusú cukorbetegség az egész világon egyre gyakrabban fordul elő, ebbe nem kell beletörődnünk. Sosem késő a minimálisra […]

  • Egyre kisebb az Antarktisz feletti ózonlyuk

      Az ózonlyuk kezd bezárulni – mondta Gert König-Langlo, a német Neumayer III. Antarktisz-kutatóállomás vezetője szerdán Bremerhavenben. A szakértő szerint […]

  • A terhesség véglegesen megváltoztatja a láb alakját és méretét

    Az Iowai Egyetem új tanulmánya megerősíti azt, amit sok kismama már régóta gyanított, mégpedig, hogy a terhesség véglegesen megváltoztatja a […]

  • Leonardo DiCaprio a bolygó megmentéséért

    Egyre több híresség csatlakozik a zöld mozgalmakhoz, és veti be hírnevét és ismertségét az általa választott nemes cél érdekében. Miközben a „helyi” […]