Karalábéleves

Egy fej vöröshagymát kevés olajon megdinsztelünk. 4 szem gombát felkockázunk, egy nagy fej karalábét megpucolunk, kis kockára vágunk, és egy nagy szem burgonyát is felaprítunk kockákra. Teszünk még hozzá két félbevágott zöldpaprikát, és egy szál zellerzöldjét. Szórunk rá ételízesítőt, sót, kevés cukrot. Ezeket rádobjuk a hagymára, és tovább dinszteljük vele kb. 15 percig. Felengedjük vízzel, és készre főzzük. Ha elkészült vékony rántást készítünk hozzá, és beleszaggatunk egy tojásból készült nokedlit.-fotó: Carlos Paes/freeimages.com

  • Együnk fekete csokit a stressz és a gyulladások ellen

    Egy új kutatás szerint a legalább 70 %-os kakaótartalmú fekete csoki fogyasztása támogatja a gondolkodást, valamint a hormonális és keringési […]

  • Gyógyuljunk ezüst-kolloiddal!

    Az ezüstre ne csak ékszerként gondoljunk! Az ezüst fém fertőtlenítő, mikrobaellenes hatását már az ókorban ismerték. Szerencsére manapság már kolloid […]

  • Nyusziból is válhat kis kedvenc

    Angliában nagy hagyományai vannak a nyuszitartásnak, még a menhelyeken is találunk sok olyan tapsifülest, aki gazdira vár. Hazánkban is sokan […]

  • Koko anya szeretne lenni

    Kokot, a nőstény gorillát sokan ismerik szerte a világon, hiszen két dologról is híres. Egyrészt, hogy képes jelbeszéddel kommunikálni az […]