Karfiolpörkölt

2 személyre kb. 50 dkg karfiolt számoljunk. Kevés olajon hagymás pörköltalapot készítünk paradicsommal, paprikával.  Sóval, őrölt pirospaprikával és kevés borssal ízesítjük. A karfiolt rózsáira szedjük, alaposan megmossuk, és kevéske vízzel, lefedve a pörköltalapon megpároljuk. Párolt rizzsel kínáljuk.-fotó: Pixabay

Random Posts

  • A jódhiány veszélyei

    Szervezetünk számára a jód alapvetően fontos a pajzsmirigy hormonok termelődéséhez. Ezek a hormonok szabályozzák az anyagcserét, emellett nélkülözhetetlen a szevezet […]

  • A fajmegőrző programok nem várt következményei

    Az élővilág sokszínűségének megőrzése kiemelten fontos természetvédelmi feladat. Az egyes fajok túlélését azonban nem mindig az emberek vagy a megváltozott […]

  • Miért érdemes omega-3-zsírsavat fogyasztani?

    Az omega-3 zsírsav egyike azon többszörösen telítetlen, ún. esszenciális zsírsavaknak, melyek létfontosságúak a szervezet egészségéhez, és elengedhetetlenek a normális növekedéshez. Az omega-6-zsírsav a […]

  • Házi praktikák fejtetű ellen

    A fejtetvek, ezek a parányi barna élősködők, melyek az emberi vért szívják, alaposan megkeseríthetik az életünket. Könnyen terjednek egyik fejről […]