Karfiolpörkölt

2 személyre kb. 50 dkg karfiolt számoljunk. Kevés olajon hagymás pörköltalapot készítünk paradicsommal, paprikával.  Sóval, őrölt pirospaprikával és kevés borssal ízesítjük. A karfiolt rózsáira szedjük, alaposan megmossuk, és kevéske vízzel, lefedve a pörköltalapon megpároljuk. Párolt rizzsel kínáljuk.-fotó: Pixabay

Random Posts