Karfiolpörkölt

2 személyre kb. 50 dkg karfiolt számoljunk. Kevés olajon hagymás pörköltalapot készítünk paradicsommal, paprikával.  Sóval, őrölt pirospaprikával és kevés borssal ízesítjük. A karfiolt rózsáira szedjük, alaposan megmossuk, és kevéske vízzel, lefedve a pörköltalapon megpároljuk. Párolt rizzsel kínáljuk.-fotó: Pixabay

Random Posts

  • Gombaleves

    4 adaghoz: 75 dkg gomba, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 db zöldpaprika, 2 szál sárgarépa, kis darab fejeskáposzta vékony csíkokra […]

  • Eduardo Yáñez, az állatok jóbarátja

    A népszerű színészt legújabb szerepében egy komikus telenovellában láthatja a közönség. Az Amores con Trampa című sorozatban Facundo Carmona bőrébe […]

  • A városi madarak okosabbak?

    Egy nemrég elvégzett tanulmány szerint a városban élő madarak intelligensebbek, mint vidéken élő társaik. A tudósok a kutatások során arra […]

  • Édesgyökér: hatásos, de nem mindenkinek ajánlott a fogyasztása

    Az édesgyökér (Glycyrrhiza glabra) már régóta alkalmazott gyógynövény mind a nyugati, mind a keleti orvoslásban. Legnagyobb mennyiségben Görögországban, Törökországban és […]