Paprikás krumpli szójavirslivel

Két fej vöröshagymát üvegesre dinsztelünk. Nyolc közepes nagyságú burgonyát meghámozunk, apró kockára vágunk, rátesszük a hagymára, hozzáadunk egy egész zöldpaprikát félbevágva (kicsumázva), majd lefedve csaknem készre pároljuk. A fedőt levéve töröttpaprikát szórunk rá, és annyi vízzel felöltjük, hogy éppen ellepje a burgonyát. Sózzuk, ízesítjük. Mikor teljesen készen van, belekarikázzuk a szójavirslit.-fotó. Pixabay

  • Toby Stephens igazi világa a színpad

    Toby Stephens huncut mosolya, átható tekintete, vonzó és elegáns megjelenése, nem utolsósorban pedig kimagasló tehetsége egyaránt alkalmassá teszi arra, hogy […]

  • A vacsorára evett szénhidrát segítheti a fogyást

    Az egyik legismertebb jó tanács fogyókúrázóknak, hogy vacsorára ne fogyasszanak szénhidrátban gazdag ételeket, most megdőlni látszik. A jeruzsálemi Héber Egyetem […]

  • Fekete bodza: egy jól bevált gyógynövény, nem csak megfázásra

    A fekete bodzát (Sambucus nigra) leggyakrabban az influenza és a megfázás kezelésére használják, de ezen kívül számos gyógyító hatással rendelkezik, […]

  • Az európai vidra nyerte a WWF Év Állata versenyt

    Kiderült, hogy a Szabadság-sziget legmenőbb állata az európai vidra: a szőrmók úszóbajnok 63%-kal nyerte a WWF Magyarország által kiírt Év […]