Paprikás krumpli szójavirslivel

Két fej vöröshagymát üvegesre dinsztelünk. Nyolc közepes nagyságú burgonyát meghámozunk, apró kockára vágunk, rátesszük a hagymára, hozzáadunk egy egész zöldpaprikát félbevágva (kicsumázva), majd lefedve csaknem készre pároljuk. A fedőt levéve töröttpaprikát szórunk rá, és annyi vízzel felöltjük, hogy éppen ellepje a burgonyát. Sózzuk, ízesítjük. Mikor teljesen készen van, belekarikázzuk a szójavirslit.-fotó. Pixabay

Random Posts

  • A bélrendszernek szüksége van a káposztafélékre

       A káposztafélék családja, beleértve a brokkolit is, fontos szerepet játszik abban, hogy a bélrendszer és ezáltal az egész szervezet […]

  • A kukorica élettani hatásai

    Mostanában sokat hallunk a génmódosított kukoricáról, miközben keveset tudunk a szervezetre gyakorolt pozitív hatásairól. Szerencsére hazánkban a génmódosított kukoricák megsemmisítésre […]

  • Az Arktisz jegének olvadása megváltoztathatja az egész északi félteke időjárását

    Egy új tanulmány szerint az Északi-sark jegének riasztó ütemű olvadása hatással lehet a teljes északi félteke éghajlatára, és összefüggésben állhat […]

  • Megváltoztathatja az étkezési szokásokat a klímaváltozás

    Nemzetközi mezőgazdasági kutatók szerint, az éghajlatváltozás rákényszerítheti a világ népességét étrendjének megváltoztatására, ugyanis egyes alapvető élelmiszereket egyre nehezebb lesz megtermelni. […]