Paprikás krumpli szójavirslivel

Két fej vöröshagymát üvegesre dinsztelünk. Nyolc közepes nagyságú burgonyát meghámozunk, apró kockára vágunk, rátesszük a hagymára, hozzáadunk egy egész zöldpaprikát félbevágva (kicsumázva), majd lefedve csaknem készre pároljuk. A fedőt levéve töröttpaprikát szórunk rá, és annyi vízzel felöltjük, hogy éppen ellepje a burgonyát. Sózzuk, ízesítjük. Mikor teljesen készen van, belekarikázzuk a szójavirslit.-fotó. Pixabay

Random Posts

  • Természetes megoldások fibromyalgia ellen

    A fibromyalgia egy krónikus, ismeretlen eredetű betegség, mely izommerevséggel, izomgyengeséggel, valamint a test több pontján jelentkező fájdalommal jár, ugyanakkor hátterében […]

  • Anne Hathaway lemondott a vegánságról

    A színésznő már évek óta bevallottan vegán, ám 2019-ben úgy döntött, a halhúst visszateszi az étlapjára. Legalábbis átmenetileg. A vegán […]

  • Nem csak a szén-dioxid visszaszorításával fékezhető a tengerszint-emelkedés

    Klímakutatók új jelentése szerint még van idő, hogy fékezni lehessen szerte a világon a tengerszint-emelkedést. A fókuszban ezúttal nem a […]

  • Milyen tápanyagok segíthetnek megelőzni a szellemi hanyatlást?

    Már több kutatás is vizsgálta egyes tápanyagok hatását az agy egészségére. Ezek kimutatták, hogy a kognitív egészségre jótékonyan hat, ha […]