Paradicsomleves

Kb. három személyre: három evőkanál olajon megpirítunk egy fakanálnyi lisztet és egy kisebb apróra vágott hagymát. Ráöntünk fél üveg (180 gramm) sűrített paradicsomot, és egy kávéskanál őrölt paprikát. Elkeverjük, pár percig pirítjuk, majd felengedjük kb. 1,5 liter vízzel. Ha felforrt, megsózzuk, teszünk bele ízlés szerint cukrot, végül egy kis marék alaposan megmosott rizst dobunk bele, és készre főzzük.-fotó: Marie-Jeanne Iliescu/freeimages.com

Random Posts