Paradicsomleves

Kb. három személyre: három evőkanál olajon megpirítunk egy fakanálnyi lisztet és egy kisebb apróra vágott hagymát. Ráöntünk fél üveg (180 gramm) sűrített paradicsomot, és egy kávéskanál őrölt paprikát. Elkeverjük, pár percig pirítjuk, majd felengedjük kb. 1,5 liter vízzel. Ha felforrt, megsózzuk, teszünk bele ízlés szerint cukrot, végül egy kis marék alaposan megmosott rizst dobunk bele, és készre főzzük.-fotó: Marie-Jeanne Iliescu/freeimages.com

  • Az egészséges teafajták

    Teát fogyasztani nem csupán a hűvös idő beköszöntével érdemes, egész évben hasznos kortyolgatni kedvező élettani hatásai miatt. Legfontosabb tulajdonsága antioxidáns […]

  • A fiatalkori testmozgás fontos az erős csontok kialakulása érdekében

    A fiatalkori rendszeres testmozgás segíthet csökkenteni az öregkori csonttörés kockázatát.     “Eredményeink szerint a gyermekkori rendszeres testmozgás összefüggésben lehet a későbbi […]

  • Az amazonasi esőerdő fái jó eséllyel túlélhetik a klímaváltozást

    Legújabb genetikai vizsgálatok azt mutatják, hogy az amazonasi esőerdő növényfajai közül sokan túlélték már a múltban lezajlott felmelegedéseket is, így […]

  • A D vitamin túladagolás kockázata csecsemőknél

    A D vitamin nagyon fontos szerepet játszik a csecsemő egészséges fejlődésében, ugyanakkor a pontos adagolására oda kell figyelni, nagyon fontos, […]