Rizsleves

Egy közepes vöröshagymát olajon megdinsztelünk egy kisebb fazékban. Ráteszünk egy kávéskanál apróra vágott kaprot, kevés töröttpaprikát, ételízesítőt, és felengedjük vízzel. Beledobunk egy közepes meghámozott burgonyát, és amikor megfőtt, az egészet átpasszírozzuk. Ezután egy poharas tejföl felét összekeverjük egy kávéskanál liszttel, egy mokkáskanál cukorral, egy mokkáskanál mustárral és csipetnyi őrölt borssal. Belekeverjük a levesbe, és hozzáadunk 2-3 evőkanál megmosott rizst, majd készre főzzük. Ha szükséges utánasózunk.-fotó: Anthony Diego/freeimages.com

Random Posts