Spenótos spagetti

Két fej apróra vágott vöröshagymát és két felkockázott zöldpaprikát olajon megdinsztelünk. Hozzáadunk két evőkanál sűrített paradicsomot, és tovább dinszteljük. Ízesítjük kevés cukorral, őrölt borssal, és őrölt pirospaprikával. Közben a mirelit spenót felét felengedjük, és egy kávéskanálnyi olajon dinszteljük egy gerezd lereszelt fokhagymával és sóval. Kifőzzük a tésztát, rákanalazzuk a spenótot, majd ráöntjük a paradicsomos szószt, kissé összerázzuk. A tetejére -ízlés szerint – két evőkanál tejfölt teszünk, és mozarella sajtot reszelünk. Tíz percre a sütőbe tesszük, míg az ízek összeérnek, majd tálaljuk.-fotó: Pixabay.com

Random Posts

  • A pikkelysömör fokozza az elhízás kockázatát gyerekeknél

    A psoriasisnak, vagy pikkelysömörnek nem csak fizikai, hanem érzelmi következményei is vannak, ezt állapította meg nemrégiben egy amerikai tanulmány. A […]

  • Miért érdemes az eperfa gyümölcsét fogyasztanunk?

    Az eperfa (Morus sp.) az eperfafélék családjába való. Sokan helytelenül szederfaként ismerik, mert termése valóban a szederhez hasonló, de utóbbi […]

  • Vegetáriánus sztárok

    Általában két fő ok miatt lesz valakiből vegetáriánus. Az egyik, az állatok iránt érzett szeretet, és életük iránti tisztelet, a […]

  • Az alkoholmentes sör jótékony hatása a szoptatás alatt

    Egy régi néphit szerint a sörfogyasztás azért ajánlott a kismamának, mert serkenti a tejelválasztást. Valójában a sörnek nincsen ilyen speciális […]