Spenótos spagetti

Két fej apróra vágott vöröshagymát és két felkockázott zöldpaprikát olajon megdinsztelünk. Hozzáadunk két evőkanál sűrített paradicsomot, és tovább dinszteljük. Ízesítjük kevés cukorral, őrölt borssal, és őrölt pirospaprikával. Közben a mirelit spenót felét felengedjük, és egy kávéskanálnyi olajon dinszteljük egy gerezd lereszelt fokhagymával és sóval. Kifőzzük a tésztát, rákanalazzuk a spenótot, majd ráöntjük a paradicsomos szószt, kissé összerázzuk. A tetejére -ízlés szerint – két evőkanál tejfölt teszünk, és mozarella sajtot reszelünk. Tíz percre a sütőbe tesszük, míg az ízek összeérnek, majd tálaljuk.-fotó: Pixabay.com

  • Egy karibi békafaj utolsó két túlélőjének randevúja

    A karib-tengeri Montserrat-sziget egy ritka békafaja, a Leptodactylus fallax utolsó szabadon élő hím és nőstény túlélőjének “randevúját” szervezték meg természetvédők, […]

  • A hideg időben elő az edzőgépekkel!

    A hideg, sötét reggeleken vagy éppen estéken, még a legelszántabb fitnesz rajongóknak is nehezére esik, hogy elmenjenek kerékpározni vagy futni […]

  • 2011-ben a vártnál alacsonyabb volt az üvegházhatású gázok kibocsátása

    Az Európai Unióban 2011-ben az üvegházhatású gázok kibocsátása 3,3 százalékkal csökkent 2010-hez képest, s ezzel 1990 óta a legalacsonyabb szintre […]

  • Jennifer Lopez és Sandra Bullock is csak előre néz

    A két díva csak a jövőre koncentrál. Jennifer Lopez hét év házasság után érezte úgy, hogy ki kell lépnie a […]