Tartármártás

4 db nyers tojássárgájához lassan csurgatva 1,5 dl napraforgó olajat keverünk. Ehhez a sűrű mártáshoz hozzákeverünk két poharas tejfölt, egy evőkanál mustárt, ízlés szerint sót és cukrot (kb. 2 evőkanálnyi cukor) adunk hozzá, és kis kanálnyi reszelt vöröshagymát. Legalább egy órát a hűtőbe tesszük, hogy még jobban összeérjenek az ízek. Utána fogyasztható, főételek és hidegtálak mellé, főtt burgonyához is nagyon kiváló. (2 napig tartható romlás nélkül a hűtőben!)-fotó: Pixabay.com

Random Posts

  • Vigyázz! Ezek a szerek fokozzák a cukorbetegség kockázatát!

    Tudósok most először találtak bizonyítékot arra, hogy szintetikus rovarirtószerek, a karbamátok felboríthatják a szervezet biológiai ritmusát (cirkadián ritmusát), és fokozhatják […]

  • Élénk a kereslet a dobozos levegő iránt Kínában

    Napok alatt elkapkodták a dobozos oxigéndús levegőt, amelyet egy cég kísérleti jelleggel árult a dél-kínai Hajnan sziget nemzetközi turisztikai vásárán. […]

  • A testmozgás meghosszabbítja az életet a súlyunktól függetlenül

    Amerikai kutatók szerint testsúlyunktól függetlenül hasznos, ha rendszeresen tornázunk, mert a mozgás átlagosan akár 4,5 évvel hosszabbíthatja meg életünket. Ehhez […]

  • A szexuális aktivitás befolyásolja a teherbeesést

    Az Indiana Egyetem egyik legújabb kutatása megállapította, hogy a szexuális aktivitás olyan változásokat idéz elő a női szervezetben, mely megnöveli […]