Tojáspörkölt

Kevés olajon hagymás pörköltalapot készítünk paradicsommal, paprikával.  Sóval, őrölt pirospaprikával és kevés borssal ízesítjük. Külön kifőzünk tojásokat, majd ezeket nagyobb darabokra vágva a lecsós alapba tesszük, és összeforraljuk. Rizzsel vagy kuszkusszal tálaljuk.-fotó: Pixabay.com

  • A D-vitamin szükségességéről

    A D-vitamin elsősorban a csontok egészségéhez szükséges. Segíti a kalcium felszívódását a tápanyagból illetve a mesterséges étrendkiegészítőkből, együttesen peedig segítenek […]

  • 5 életmód-tanács a stroke megelőzésére

    A stroke egyetlen perc alatt megváltoztathatja az ember életét. Fő tünetei a hirtelen kialakuló beszédzavar, látásromlás vagy látásvesztés egy vagy […]

  • Hogyan csökkentheted omega-3-mal a légszennyezés egészségkárosító hatásait?

    Az omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak fogyasztása számos krónikus betegség, például az ízületi gyulladás, a szívbetegségek, a daganatos betegségek, és a […]

  • Hogyan legyünk egészséges vegetáriánusok?

    Őseink valaha nyers bogyókat és gyümölcsöket fogyasztottak, tojást és  állati eredetű táplálékot. Mindezek tökéletes élelemforrást jelentettek számukra fehérje-, vitamin-, ásványi […]