Tojáspörkölt

Kevés olajon hagymás pörköltalapot készítünk paradicsommal, paprikával.  Sóval, őrölt pirospaprikával és kevés borssal ízesítjük. Külön kifőzünk tojásokat, majd ezeket nagyobb darabokra vágva a lecsós alapba tesszük, és összeforraljuk. Rizzsel vagy kuszkusszal tálaljuk.-fotó: Pixabay.com

  • A természet szépséges és hasznos teremtményei

    A Smithsonian Természettudományi Múzeumban állandó kiállítás nyílt Lepkék és növények: társak az evolúcióban címmel. A kiállítás különlegessége, hogy a látogatók […]

  • Mindössze 30 egyed maradt a világ legkisebb cetfajából!

    Kihalás fenyegeti a világ legkisebb cetfaját, a kaliforniai disznódelfint – derül ki a Természetvédelmi Világalap (WWF) MTI-nek küldött közleményéből.    A […]

  • Miért lehet több nehézfém a gluténmentesen étkezők testében?

    Fokozottan ki vannak téve a mérgező arzénnak és a higanynak azok, akik gluténmentesen étkeznek, áll az Epidemiology című nemzetközi járványtani […]

  • Kiváló vízhajtó a közönséges nyír

    A közönséges nyír (Betula pendula) fehér kérgével az egyik legszebb fa, mely a városi parkokat is gyakran díszíti. De nem […]