Túrógombóc

Fél kiló tehéntúrót átpasszírozunk. Hozzáadunk két egész tojást, csipetnyi sót, egy csomag vaníliás cukrot, egy csapott evőkanál kristálycukrot, és két evőkanál grízt. Összedolgozzuk, majd a hűtőben fél óráig pihentetjük. Ezután nedves kézzel pingponglabda nagyságú gombócokat formázunk, és forrásban lévő vízbe tesszük őket, majd a tüzet takarékra állítjuk, hogy a gombóc lassan főljön.  Mikor a gombócok már feljöttek a víz felszínére, még hagyjuk öt percig főni, majd szedjük ki. Cukrozott, vaníliás cukorral ízesített tejföllel tálaljuk.-fotó: Pixabay

Random Posts

  • Már a kicsiknél is hasznosak a koncentrációs gyakorlatok

    Már a 11 hónapos babák koncentrációs képessége is fejleszthető – derült ki egy brit kutatásból, mely szerint a gyerekek fejlesztését […]

  • Az ideális gyerekszoba kicsiknek

    A legtöbb gondos anyuka és apuka már a kicsi megszületése előtt berendezi és előkészíti a gyerekszobát. Érdemes úgy kialakítani, hogy […]

  • Hat egyszerű tipp a nyugodt alvás elősegítésére

    Ha éjjelente nem tudunk nyugodtan elaludni, vagy felébredünk, és nehezen tudunk visszaaludni, megoldásként nem kell azonnal gyógyszerekhez folyamodnunk. Egyszerű és […]

  • 10 kérdés, amit fel kell tennünk, ha kedvencünk gyógyszert szed

    Egy betegség megelőzésére vagy kezelésére kedvenceink éppúgy gyógyszert kapnak, mint mi. Annak érdekében, hogy az állatorvos által felírt gyógyszer pontos […]