Zelleres-tejfölös burgonyaleves

Egy kg meghámozott, kockára vágott burgonyát felteszünk 3,5-4 literes fazékba főni. Hozzáadunk egy egész fej vöröshagymát, 3 szál zellerzöldet, és ételízesítőt ízlés szerint.

Amikor a burgonya megfőtt, gyenge rántással berántjuk. Két dl tejfölt kikeverünk kis cukorral, és a levesbe keverjük, összeforraljuk, és lehet tálalni. Hidegen is finom.-fotó: Zsuzsa NK/freeimages.com

Random Posts

  • Az aerobik csökkenti a szellemi hanyatlás kockázatát

    Egy új kutatás szerint az aerobik csökkenti a demencia kialakulásának kockázatát, de ha már elindult a szellemi hanyatlás folyamata, akkor […]

  • A riboflavin fontos antioxidáns szervezetünk számára

    Akárcsak a többi B vitamin, a B2-vitamin, más néven riboflavin is energiát termel szervezetünk számára, ugyanakkor antioxidánsként is jelentős szerepe […]

  • Így javítja a kurkumin a memóriát és a hangulatot

    A kurkuma fűszer fő vegyületéről, a gyulladásgátló és antioxidáns hatásáról ismert kurkuminról a Kaliforniai Egyetem kutatói felfedezték, hogy az 50 […]

  • Patkányok veszik át a kipusztult beporzók szerepét

    Új-Zéland állatvilága jelentős változáson ment keresztül a telepesek által behurcolt patkányok és más idegen fajok hatására. Számos faj kipusztult, mivel […]