Zelleres-tejfölös burgonyaleves

Egy kg meghámozott, kockára vágott burgonyát felteszünk 3,5-4 literes fazékba főni. Hozzáadunk egy egész fej vöröshagymát, 3 szál zellerzöldet, és ételízesítőt ízlés szerint.

Amikor a burgonya megfőtt, gyenge rántással berántjuk. Két dl tejfölt kikeverünk kis cukorral, és a levesbe keverjük, összeforraljuk, és lehet tálalni. Hidegen is finom.-fotó: Zsuzsa NK/freeimages.com

  • Védekezzünk a szúnyogok és a bőrférgesség ellen!

    A háziállatokat és gazdáikat is veszélyeztető bőrférgességre hívja fel a figyelmet az Elveszett Állatok Alapítvány. A fonálféreg (Dirofilaria repens) okozta […]

  • Az állatok veszélyeztetett világa

    Az állatok veszélyeztetett világa; az eddig ismert állatfajok száma; az ismert állatfajokból a tudományosan feldolgozottak száma; az utóbbiból a veszélyeztetett fajok aránya; gerincesek: emlősök, […]

  • A csúcsragadozók kihalása súlyos ökológiai következményekkel fog járni

    A ragadozók a tápláléklánc csúcsán helyezkednek el. Eddig úgy vélték, hogy a tápláléklánc alsóbb szintjein bekövetkezett fajkihalások vannak hatással a […]

  • Dohányzás a terhesség alatt

    A dohányzásról való leszokás nem könnyű feladat, és sokan nem tudják megtenni saját egészségük érdekében. Egy kismama azonban nem csupán […]