Zöldbab főzelék

Fél kg apróra vágott zöldbabot (nyáron nem mirelitet használunk) egy fej összevágott vöröshagymával pár percig dinsztelünk olajon. Egy csapott evőkanál apróra vágott friss kaprot szórunk rá. (Ezt el lehet hagyni, ha valaki nem szereti). Hozzádobunk 2 félbevágott zöldpaprikát, megsózzuk, felöntjük vízzel.

Mikor a bab megfőtt, berántjuk fokhagymás rántással.  (A megpirított lisztre 3 gerezd összezúzott fokhagymát teszünk). Ezután egy pohár tejfölt kikeverünk egy evőkanál citromlével, teszünk hozzá egy kis cukrot, és ezt elkeverjük a főzelékbe.-fotó: Pixabay.com

Random Posts

  • A cékla kiváló vérképző!

    A népi gyógyászatban a cékla már régóta ismert, mint vérszegénység elleni csodaszer, annak ellenére, hogy nincsen benne kiemelkedően magas vastartalom. […]

  • Ez a sziget a legszennyezettebb a világon

    Majdnem 38 millió darab műanyagszemetet mosott partra a víz egy kis lakatlan, eldugott csendes-óceáni korallzátonyszigeten egy új kutatás adatai szerint. […]

  • Rizsleves

    Egy közepes vöröshagymát olajon megdinsztelünk egy kisebb fazékban. Ráteszünk egy kávéskanál apróra vágott kaprot, kevés töröttpaprikát, ételízesítőt, és felengedjük vízzel. […]

  • Tragikus felfedezés: a fatelepítés nem jelent megoldást a klímaváltozásra!

    A világ vezető klímaváltozás kutatóinak új felfedezése hideg zuhanyként érte azokat, akik szerint fák ültetésével ellensúlyozni lehet a fosszilis tüzelőanyagok […]