Zöldbab főzelék

Fél kg apróra vágott zöldbabot (nyáron nem mirelitet használunk) egy fej összevágott vöröshagymával pár percig dinsztelünk olajon. Egy csapott evőkanál apróra vágott friss kaprot szórunk rá. (Ezt el lehet hagyni, ha valaki nem szereti). Hozzádobunk 2 félbevágott zöldpaprikát, megsózzuk, felöntjük vízzel.

Mikor a bab megfőtt, berántjuk fokhagymás rántással.  (A megpirított lisztre 3 gerezd összezúzott fokhagymát teszünk). Ezután egy pohár tejfölt kikeverünk egy evőkanál citromlével, teszünk hozzá egy kis cukrot, és ezt elkeverjük a főzelékbe.-fotó: Pixabay.com

Random Posts

  • Stressz: a néma gyilkos

    Alvászavarokkal küzd, és úgy érzi, képtelen lazítani, és nem tudja magát kipihenni? Túlterheltek a mindennapjai, nincsen energiája, fáradt és már […]

  • A légszennyezés spontán vetélést is okozhat

    A szennyezett nagyvárosokban élők egészségét alaposan próbára teszik a levegőben lévő szennyező anyagok, melyeket nap mint nap belélegzünk. Még ha […]

  • A cicák kérése

    A kutyusok tíz kéréséről már régóta tudok, elgondolkodtam, miért ne lehetne a cicáknak is legalább egy kérése.

  • Egy természetes immunerősítő: a béta-glükán

    A béta-glükán egy rostfajta, melyet baktériumok és gombák –shiitake, reishi – sejtfalában, zöldmoszatban, valamint árpában, zabban, rozsban, sütőélesztőben találunk.  A […]