Zöldbab főzelék

Fél kg apróra vágott zöldbabot (nyáron nem mirelitet használunk) egy fej összevágott vöröshagymával pár percig dinsztelünk olajon. Egy csapott evőkanál apróra vágott friss kaprot szórunk rá. (Ezt el lehet hagyni, ha valaki nem szereti). Hozzádobunk 2 félbevágott zöldpaprikát, megsózzuk, felöntjük vízzel.

Mikor a bab megfőtt, berántjuk fokhagymás rántással.  (A megpirított lisztre 3 gerezd összezúzott fokhagymát teszünk). Ezután egy pohár tejfölt kikeverünk egy evőkanál citromlével, teszünk hozzá egy kis cukrot, és ezt elkeverjük a főzelékbe.-fotó: Pixabay.com

Random Posts

  • Sok veszély leselkedik egy cicára, ha „kijárós”

    Kétféle cicagazdi van: az, aki kiengedi cicáját az utcára, és az, aki mindig az otthon biztonságában tartja. Persze sokszor cicánk […]

  • Boldogabb akar lenni? Menjen ki a zöldbe!

    Egyes vizsgálatok szerint van összefüggés a boldogság és a zöld terület között, ám eddig ok-okozati összefüggést nem sikerült senkinek megállapítani. […]

  • Hogyan segíthetjük alvással a tanulást?

    Mikor sokat kellett az iskolában tanulnunk, hányszor gondoltuk, hogy milyen jó lenne, ha a párnánk alá tennénk a tankönyvet, és […]

  • Hogyan védjük kedvenceinket a káros UV-sugarak ellen?

    Naponta hallunk a káros UV-sugarakról, és tudjuk, hogy mennyire fontos védekeznünk a bőrrák elkerülése érdekében. A leégés azonban nem csak […]