Zöldborsó krémleves

Egy fej vöröshagymát finomra vágunk, olajon megdinszteljük. Egy evőkanál ételízesítőt adunk hozzá, felengedjük meleg vízzel, és beleteszünk kb. 50 dkg zöldborsót. Puhára főzzük. Átpasszírozzuk, vagy turmixoljuk, vékony rántást készítünk, beleöntjük és összeforraljuk. Cérnametélttel, vagy pirított zsemlekockával tálaljuk, de önmagában is nagyon finom.-fotó: Pixabay

Random Posts