Zöldborsó krémleves

Egy fej vöröshagymát finomra vágunk, olajon megdinszteljük. Egy evőkanál ételízesítőt adunk hozzá, felengedjük meleg vízzel, és beleteszünk kb. 50 dkg zöldborsót. Puhára főzzük. Átpasszírozzuk, vagy turmixoljuk, vékony rántást készítünk, beleöntjük és összeforraljuk. Cérnametélttel, vagy pirított zsemlekockával tálaljuk, de önmagában is nagyon finom.-fotó: Pixabay

Random Posts

  • Így javítja a kurkumin a memóriát és a hangulatot

    A kurkuma fűszer fő vegyületéről, a gyulladásgátló és antioxidáns hatásáról ismert kurkuminról a Kaliforniai Egyetem kutatói felfedezték, hogy az 50 […]

  • Dió: egy egészséges rágcsálnivaló

    A dió az egyik legegészségesebb és legtermészetesebb táplálékaink közé tartozik. Gazdag forrása az esszenciális aminosavaknak, fontos vitaminokat és ásványi anyagokat […]

  • Mitől védi a gyermeket a körömrágás és az ujjszopás?

    Az ujjukat szopó vagy körmüket rágó gyerekek kevésbé hajlamosak az allergiára – állapította meg egy új, hosszú távú új-zélandi kutatás. […]

  • Az édesvízi hidra rejti az örök fiatalság titkát?

    A németországi Kieli Egyetem kutatói azt vizsgálták, hogy minek köszönheti az édesvízi hidra a “halhatatlanságot”, s eközben teljesen váratlanul rábukkantak […]