Spenótos-rikottás tortilla

Hozzávalók:

  • Olaj vagy vaj
  • Egy kis fej vöröshagyma
  • Fokhagyma-krém
  • 20-25 dkg rikotta
  • 1 pohár tejföl (140 gr)
  • Készen kapható, puha tortillalapok
  • Kevés reszelt sajt

Vajon vagy olajon fonnyasszuk meg a finomra vágott vöröshagymát. Tegyük hozzá a spenótot, és fonnyadásig pároljuk. Ízesítsük közben egy kis fokhagymakrémmel, sózzuk ízlés szerint. Ha a spenót kész, vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a rikottát és a tejfölt. Melegítsük meg a tortillalapokat, tegyük bele a krémes tölteléket, majd tekerjük össze. A tekercseket tegyük egymás mellé egy tepsibe. Szórjuk meg reszelt sajttal, és sütőben olvasszuk a tetejükre, míg meg nem pirul egy kicsit.

Köszönjük ezt a finom receptet Tóth Zoltánnénak!

Random Posts

  • A fájdalomcsillapítás szakértője: szegfűszeg olaj

    A szegfűszeg édeskés, fűszeres illatú olaját az Indonéziából származó örökzöld növény (Eugenia caryophyllata) pirosló virágbimbóiból nyerik ki. Az erős, aromás […]

  • Növényvédő szerek veszélyeztetik a Nagy-korallzátonyt

    Komoly károkat okoznak a Nagy-korallzátonyon a mezőgazdaságban használt növényvédő szerek az ausztrál kormány vízminőségi jelentése szerint. A kertészetek csaknem egy negyede […]

  • Testsúlyától függetlenül évekkel tovább él, aki szabadidejében mozog

    A szabadidős fizikai aktivitás testsúlytól függetlenül meghosszabbítja a várható élettartamot még akkor is, ha viszonylag kis intenzitású mozgásról van szó […]

  • A bunda ápolása télen is fontos!

    Vannak olyan kedvencek, melyek szeretik, ha fésülést, mások viszont egyenesen irtóznak tőle, és csak nagy nehézségek árán lehet rávenni őket, […]