Spenótos-rikottás tortilla

Hozzávalók:

  • Olaj vagy vaj
  • Egy kis fej vöröshagyma
  • Fokhagyma-krém
  • 20-25 dkg rikotta
  • 1 pohár tejföl (140 gr)
  • Készen kapható, puha tortillalapok
  • Kevés reszelt sajt

Vajon vagy olajon fonnyasszuk meg a finomra vágott vöröshagymát. Tegyük hozzá a spenótot, és fonnyadásig pároljuk. Ízesítsük közben egy kis fokhagymakrémmel, sózzuk ízlés szerint. Ha a spenót kész, vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a rikottát és a tejfölt. Melegítsük meg a tortillalapokat, tegyük bele a krémes tölteléket, majd tekerjük össze. A tekercseket tegyük egymás mellé egy tepsibe. Szórjuk meg reszelt sajttal, és sütőben olvasszuk a tetejükre, míg meg nem pirul egy kicsit.

Köszönjük ezt a finom receptet Tóth Zoltánnénak!

Random Posts

  • Jane Seymour számos jó ügyért harcol

    A színésznő annak idején egy spanyolországi forgatás során csaknem életét vesztette egy antibiotikum által kiváltott allergiás reakció miatt. Úgy emlékszik […]

  • Rekordmértékben emelkedett a globális hőmérséklet 2014-2016-ban

    Rekordmértékben emelkedett a globális földfelszíni hőmérséklet 2014 és 2016 között, csak ebben három évben több mint 25 százalékkal emelte meg […]

  • Veszélyes jutalomfalatok

    Állatorvosok és háziállat-tulajdonosok segítségét kéri a gyógyszereket és élelmiszereket ellenőrző amerikai hivatal (FDA), miután az utóbbi években összesen több száz […]

  • Leonardo DiCaprio gyűlöli az orvvadászokat

    Leonardo DiCaprio egyike a legaktívabb környezetvédő hírességeknek. Se szeri se száma azoknak a környezet- és állatvédelemre felhívó akcióknak és kampányoknak, […]