Spenótos-rikottás tortilla

Hozzávalók:

  • Olaj vagy vaj
  • Egy kis fej vöröshagyma
  • Fokhagyma-krém
  • 20-25 dkg rikotta
  • 1 pohár tejföl (140 gr)
  • Készen kapható, puha tortillalapok
  • Kevés reszelt sajt

Vajon vagy olajon fonnyasszuk meg a finomra vágott vöröshagymát. Tegyük hozzá a spenótot, és fonnyadásig pároljuk. Ízesítsük közben egy kis fokhagymakrémmel, sózzuk ízlés szerint. Ha a spenót kész, vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a rikottát és a tejfölt. Melegítsük meg a tortillalapokat, tegyük bele a krémes tölteléket, majd tekerjük össze. A tekercseket tegyük egymás mellé egy tepsibe. Szórjuk meg reszelt sajttal, és sütőben olvasszuk a tetejükre, míg meg nem pirul egy kicsit.

Köszönjük ezt a finom receptet Tóth Zoltánnénak!

Random Posts

  • Európában egyre súlyosabban fenyeget az éghajlatváltozás

    Emelkedő tengerszinttel és egyre szélsőségesebb időjárási jelenségekkel, köztük egyre gyakoribb és intenzívebb hőhullámokkal, áradásokkal, szárazságokkal és viharokkal kell szembenézniük az […]

  • Star Wars-hősről neveztek el egy új gibbonfajt

    A Star Wars-sorozat egyik hőséről neveztek el egy gibbonfajt, amely Délnyugat-Kína trópusi erdeiben él. A tudósok már tanulmányozzák egy ideje, […]

  • Egy kis séta az egészségért

    Ha Ön azok közé tartozik, akik végképp nem találnak olyan mozgásformát, melyben örömüket lelnék, akkor marad a sétálás, mint lehetséges […]

  • Indul a tiszavirágzás

    Az elmúlt napok megfigyelései alapján bármelyik pillanatban beindulhat a kérészek tömeges rajzása a Tiszán – tudatta az OBJEKTÍV Hírügynökséggel a […]