Milyen tápanyagok segíthetnek megelőzni a szellemi hanyatlást?

Már több kutatás is vizsgálta egyes tápanyagok hatását az agy egészségére. Ezek kimutatták, hogy a kognitív egészségre jótékonyan hat, ha több zöld színű leveles zöldséget, káposztafélét, gyümölcsöt, és halat fogyasztunk, miközben csökkentjük a húsok, a magas zsírtartalmú tejtermékek, a vaj és az ún. transz-zsírsavak bevitelét.

Egy 2012-es tanulmány azonban a mindennapi étrend hatását próbálta felderíteni. Az eredmények azt mutatták, hogy az egyedi étkezési szokások segíthetnek megelőzni idősebb embereknél a szellemi hanyatlást. A vizsgálatban 104 hatvanöt évnél idősebb személy vett részt, akiknek nem volt sem érrendszeri betegsége, nem voltak cukorbetegek és a vérnyomásuk sem volt magas. A résztvevőknek különböző kognitív teszteket kellett kitölteniük, és az agy egyes területeinek térfogatát is megmérték MRI-vizsgálattal.

A kutatók úgy találták, hogy akiknek a vérében nagyobb koncentrációban keringtek a vitaminok – C, D, E és egyes B-vitaminok – azok jobb eredményeket értek el a teszteken, és az agy össz-zsugorodása is kisebb mértékű volt. Hasonlóan jobban teljesítettek azok, akiknek a vérében magasabb volt az omega-3-zsírsav szintje.

Ellenben akiknek a vérében magasabb volt a transz-zsírsavak koncentrációja, gyengébben szerepeltek a kognitív vizsgálatokon. Transz-zsírsavakat találunk egyes margarinokban, a sütőipari termékekben, és a részlegesen hidrogénezett növényi olajokban.

A szellemi hanyatlás az egyik leginkább kutatott terület, és már számos tényezőről megállapították, hogy miként befolyásolja ezt a folyamatot. Míg az elhízás, a depresszió, a dohányzás, az alvászavarok fokozzák, addig az antioxidáns hatású bogyós gyümölcsök, a málna és az eper, a kevesebb sófogyasztás, a szőlőmag, az aerobik, és agyunk tornáztatása csökkentik a demencia kockázatát.forrás: NCCAM , fotó: Pixabay

Random Posts

  • A túlzott szénhidrátfogyasztás érszűkületet okoz

    Nem csupán akkor kell koleszterinszint-emelkedéssel és érszűkülettel számolnunk, ha zsíros ételeket fogyasztunk nap mint nap. A szénhidrátoknak, édességeknek való nagymértékű […]

  • Végzetes is lehet az energiaitalok mértéktelen fogyasztása

    Az energiaitalok mértéktelen fogyasztása az arra érzékenyeknél akár halált is okozhat – figyelmeztetett Funk Sándor addiktológus az M1 aktuális csatorna […]

  • Próbálta már depresszió és szorongás ellen a sáfrányt?

    A sáfrányt (Crocus sativus) számos országban termesztik, többek között Kínában, Spanyolországban, Olaszországban, Görögországban és főként Iránban. Utóbbi országban a sáfrány, […]

  • A balin lett az év hala

    Az elmúlt évek legszorosabb versenyében a balin (Leuciscus aspius) kapta a legtöbb szavazatot a Magyar Haltani Társaság hagyományosan meghirdetett és […]