Hogyan változtassunk étrendünkön, ha pikkelysömörünk van?

A pikkelysömör vagy psoriasis egy krónikus gyulladásos betegség, melynek kialakulásában számos tényező játszik szerepet, köztük genetikai faktorok is. A bőrgyulladással, viszketéssel, pikkelyes hámlással járó nem fertőző bőrbetegség érintheti a bőrt, a körmöket, a nyálkahártyát és az ízületeket is.

A koffeines italok, a csokoládé, a füstölt húsok és a zsírban gazdag, fűszeres ételek elhagyása, illetve mérsékelt fogyasztása enyhítheti a tüneteket

Akárcsak számos krónikus betegségnél, a psoriasis esetén is komoly szerep jut a táplálkozásnak, több olyan élelmiszer van, melyek kiválthatják a pikkelysömör megjelenését, vagy súlyosbíthatnak a már meglévő állapoton.

Egy dél-amerikai tanulmányban azt vizsgálták pikkelysömörben szenvedő embereknél, hogy melyek azok az étrendi tényezők, melyek súlyosbítják a betegséget. A 14 és 82 év közötti résztvevők kérdőívben számoltak be arról, hogy mit fogyasztanak reggelire, ebédre és vacsorára, különös tekintettel a fekete kávéra, a fekete teára, a maté teára, a csokoládéra, a borsra, a füstölt élelmiszerekre, a marhahúsra, és az ízfokozó adalékanyagokra, mint amilyen a nátrium-glutamát.

A résztvevőket ezután arra kérték, hogy az ajánlásoknak megfelelően változtassanak étrendjükön.

A betegek számottevő javulást tapasztaltak, miután elhagyták a koffeintartalmú italokat a mindennapjaikból, a kávét, a koffeintartalmú teákat, és ezeket természetes gyümölcslevekre cserélték. A szokásokon nem volt könnyű változtatni, de a tünetek enyhülése olyan javulást hozott a közérzetben, ami mindenképpen megérte a koffeines italokról való lemondást.

A marhahús fogyasztását nem tiltották meg a résztvevőknek, de azt tanácsolták, hogy fogyasztását mérsékeljék, inkább főzve, pörköltként készítsék el sütés helyett, és ha lehet, jórészt váltsák ki csirkehússal vagy hallal, melyek kalória- és zsírtartalma alacsonyabb.

További tanácsként szerepelt, hogy fogyasszanak több fehér húst, gyümölcsöt, zöldséget – főként azokat, melyek béta-karotinban gazdagok -, valamint teljes kiőrlésű gabonákat, snackként müzli szeletet.

Egyes gyógyszer hatóanyagok is súlyosbíthatják a tüneteket, mint az acetil-szalicilsav, a béta-blokkolók, a diklofenák, vagy az omeprazol, így aki ezeket szedte azoknak is javasolták, hogy kérjen az orvosától más gyógyszereket ezek helyettesítésére.

Az ajánlott változtatások hatására, a betegek többsége már hat héten belül az életminősége javulásáról számolt be.

A gyulladást tehát fokozhatják a koffeintartalmú italok, a csokoládé, az ízfokozók, a füstölt élelmiszerek, a fűszeres borsos ételek, ezeket jó, ha teljesen elhagyjuk étrendünkből. A füstbe a dohányfüst is beleértendő, a cigaretta elhagyása is alaposan indokolt.

Az étkezési szokások megváltoztatása a betegek csaknem 90 százalékánál számottevő enyhülést eredményez hosszú távon. Nagyon fontos, hogy étrendünket tudatosan állítsuk össze, kevesebb zsírt és szénhidrátot tartalmazzon, és törekedni kell az egészséges testsúly fenntartására is, mert az elhízás is súlyosbítja a betegség tüneteit. –forrás: An Bras Dermatol. 2011 Nov-Dec;86(6):1103-8., fotó. Pixabay

  • Hihetetlen barátságok

    Nem csak az ember képes más fajokkal barátságokat kötni. Két külön fajhoz tartozó állat is egymásra találhat, és erre számtalan […]

  • Cukkinis lecsó

    Ez a recept tulajdonképpen olyan, mint a francia lecsó, a ratatouille, csak padlizsán nélkül. (Ha valaki szereti a padlizsán markáns […]

  • A “C-faktor”: a celebek titka az önbizalom növelésére

    Számos ismert ember egy személyes fejlesztő technikát, az ún. NLP-t (Neuro-Linguistic Programming) használja arra, hogy legyőzze félelmeit, elhessegesse azokat a […]

  • Újabb tigrisrezervátumot hoztak létre Indiában

    Újabb tigrisrezervátumot hoztak létre Indiában, egy természetvédelmi övezetben az ország déli részén fekvő Tamilnádu szövetségi államban. A Száthjamangalám rezervátum mintegy […]