3 betegség, melyek kockázatát csökkentheti a narancslé

A citrusfélék fogyasztásával értékes antioxidáns vegyületekhez juthatunk, ún. citrus-flavonoidokhoz, melyek különösen hasznosak lehetnek, ha szeretjük a zsíros ételeket.

A citrusfélék csökkenthetik az elhízással összefüggő betegségek – a cukorbetegség, a szívbetegség és a zsírmáj – kockázatát, állítja az UNESP brazil egyetem kutatása.

Ezen betegségek kialakulása összefüggésbe hozható az oxidatív stresszel és az azzal kapcsolatos gyulladással. Amikor zsíros ételt fogyasztunk, a zsírsejtjeink sejtkárosító hatású oxigéngyököket termelnek. A zsírsejtek növekedésével – ami a túlsúlyos embereknél jellemző – a káros oxigéngyökök mennyisége is növekszik, ami gyulladáshoz és betegségekhez vezet.

Ám a citrusfélékben megtalálható antioxidánsok, a citrus flavonoidok, segítenek az oxigéngyökök és az oxidatív stressz csökkentésében. A kutatásban hatásukra több mint felére csökkent a sejtkárosodást jelző molekulák száma.

A kutatók szerint vélhetően azok számára is hasznos a citrusfélék fogyasztása, akik ugyan nem túlsúlyosak, ellenben sok zsírt tartalmaz az étrendjük.

A legjobb módja annak, hogy citrus flavonoidokhoz jussunk, ha folyadék formájában fogyasztjuk őket, ezért jelent kiváló választást a narancslé, mert ez nagy mennyiségben tartalmazza ezeket az összetevőket.-forrás: VOA News, fotó: Pixabay

 

Random Posts

  • A halolaj fogyasztása megduplázhatja idősebbeknél a testmozgás előnyeit

    A rendszeres halolajfogyasztás és a testmozgás együttesen 20 százalékkal javította a hatvanas éveik végén járó nők izomerejét az Aberdeeni Egyetem […]

  • A tea gátolhatja a vas felszívódását

    A teázás nagyon egészséges, ám oda kell figyelnünk arra, hogy mikor fogyasszuk el, ugyanis nem feltétlenül jó, ha étkezés mellé isszuk, mert gátolhatja  […]

  • Az árva csimpánzok lelki egészsége

    Az emberek egyik legközelebbi rokonai, a csimpánzok és a bonobók, természetes élőhelyükön ki vannak téve az orvvadászok rendszeres támadásának. Ezek […]

  • 3 életmód tipp vesekő esetén

    A vesekövességet különféle só- és ásványianyag-kristályok okozzák. Kialakulásában nagy szerepe van a táplálkozásnak, életmódnak, de az öröklött hajlamnak is. A […]