A szájüreg egészségéért igyunk fehér teát

A zöld tea mindennapos fogyasztása számos betegség kockázatának csökkentésében játszik bizonyított szerepet. Csökkenti a gyulladást, a magas vérnyomást, a szív- és érrendszeri betegségek, a daganatos betegségek kockázatát, méregtelenít, égeti a zsírt, javítja látásunkat, csökkenti a koleszterinszintet.

A tea a Camellia sinensis nevű növény leveleiből készül különféle eljárások útján. A fekete tea készítésekor a teacserje leveleit szüretelés után fonnyasztják, sodorják, erjesztik, és szárítják. A zöld tea úgy készül, mint a fekete, de kimarad a fonnyasztási-erjesztési szakasz, ezért marad a levél zöld színű. A fehér tea a legfiatalabb levelekből készül, gyors szárítási folyamatnak vetik alá, hogy ne fonnyadjon. Szárítás után fehér színű lesz, innen ered az elnevezése.

A legmagasabb polifenol-tartalmat a fehér és a zöld teákban találjuk. A zöld tea fogyasztása pozitívan a hat a szájüreg egészségére, baktériumellenes és antioxidáns hatásánál fogva csökkenti a gyulladásokat és a fogszuvasodásért felelős baktériumok számát.

Különösen a fehér teát érdemes fogyasztani, ha egészséges ínyre és fehér fogakra vágyunk. A fehér tea nagy mennyiségben tartalmaz fluoridot, tanninokat és flavonoidokat. A teában lévő fluorid 34 százalékban hasznosul a szervezetben, ami igen jó aránynak számít, és hatékonyan segít a fogszuvasodás gátlásában. A tanninok gátolják annak a Streptococcus baktériumnak a fejlődését is, mely fontos tényezőt jelent a fogakon lévő plakkok kialakulásában. A flavonoidok szintén ilyen gátló hatást mutatnak a plakkokat létrehozó baktériumokkal szemben. Mivel a fehér tea rendelkezik a teafajták közül a legerősebb antioxidáns kapacitással, hatékonyan csökkenti a rákos, köztük a szájüregi daganatos betegségek kockázatát.

Tanulmányok kimutatták, hogy naponta 2-4 csésze fehér tea fogyasztásával máris élvezhetjük a tea kiváló egészségügyi előnyeit.

És ha mégis jobban szeretjük a zöld teát, igyuk azt is bátran, mert nem kevésbé hasznos a baktériumok okozta fogszuvasodás elleni védelemben. Sőt, segít abban is, hogy leheletünk kellemes legyen. Különösen ajánlott dohányos emberek számára, mert a tea antioxidáns hatóanyagai segítenek megvédeni a szájüregi sejtek egészségét, és képesek helyileg is gátolni a rákos folyamatok kialakulását. – forrás: Dent Res J (Isfahan). 2012 Jul-Aug; 9(4): 504., fotó: Pixabay

Random Posts

  • Fogyjunk alacsony szénhidrát-tartalmú étrend segítségével

    Az alacsony szénhidráttartalmú diéta bármikor elkezdhető, de legideálisabb ideje a nyár, amikor számtalan szezonális, friss zöldség és gyümölcs áll rendelkezésünkre, […]

  • Ne becsüljük le egy madár képességeit!

    A Jákó papagájokat más néven afrikai szürkepapagájokat más, beszélő papagájoktól megkülönbözteti, hogy ezek a madarak nem csak az emberek, hanem […]

  • Hogyan óvjuk kedvencünk egészségét a nagy melegben?

    A hőség nem csak az emberek, hanem az állatok szervezetét is megviseli. Ilyenkor nem csak saját, hanem kedvencünk egészségére is […]

  • Mérések és orvosi tanácsadás március 17-én, az “érszűkületnapon”

    Tesztekkel, mérésekkel, orvosi tanácsadással várják az érdeklődőket március 17-én, az “érszűkületnapon” Budapesten és öt vidéki nagyvárosban. Az eseményt harmadik alkalommal […]