Milyen tápanyagok segíthetnek megelőzni a szellemi hanyatlást?

Már több kutatás is vizsgálta egyes tápanyagok hatását az agy egészségére. Ezek kimutatták, hogy a kognitív egészségre jótékonyan hat, ha több zöld színű leveles zöldséget,  káposztafélét, gyümölcsöt, és halat fogyasztunk, miközben csökkentjük a húsok, a magas zsírtartalmú tejtermékek, a vaj és az ún. transz-zsírsavak bevitelét.

Egy 2012-es tanulmány azonban a mindennapi étrend hatását próbálta felderíteni. Az eredmények azt mutatták, hogy az egyedi étkezési szokások segíthetnek megelőzni idősebb embereknél a szellemi hanyatlást. A vizsgálatban 104 hatvanöt évnél idősebb személy vett részt, akiknek nem volt sem érrendszeri betegsége, nem voltak cukorbetegek és a vérnyomásuk sem volt magas. A résztvevőknek különböző kognitív teszteket kellett kitölteniük, és az agy egyes területeinek térfogatát is megmérték MRI-vizsgálattal.

A kutatók úgy találták, hogy akiknek a vérében nagyobb koncentrációban keringtek a vitaminok – C, D, E és egyes B-vitaminok – azok jobb eredményeket értek el a teszteken, és az agy össz-zsugorodása is kisebb mértékű volt. Hasonlóan jobban teljesítettek azok, akiknek a vérében magasabb volt az omega-3-zsírsav szintje.

Ellenben akiknek a vérében magasabb volt a transz-zsírsavak koncentrációja, gyengébben szerepeltek a kognitív vizsgálatokon. Transz-zsírsavakat találunk egyes margarinokban, a sütőipari termékekben, és a részlegesen hidrogénezett növényi olajokban.

A szellemi hanyatlás az egyik leginkább kutatott terület, és már számos tényezőről megállapították, hogy miként befolyásolja ezt a folyamatot. Míg az elhízás, a depresszió, a dohányzás, az alvászavarok fokozzák, addig az antioxidáns hatású bogyós gyümölcsök, a málna és az eper, a kevesebb sófogyasztás, a szőlőmag, az aerobik, és agyunk tornáztatása csökkentik a demencia kockázatát.forrás: NCCAM , fotó: Pixabay

Random Posts

  • Újabb módszer az orrszarvúak védelmére: a tülkök megmérgezése

    2013 különösen rossz év volt az orrszarvúak számára, az orvvadászok közel ezer állatot öltek meg, ami ötven százalékos emelkedést jelent […]

  • Az aranyvakondfélék az első ismert “szivárványos” emlősök

    Az aranyvakondfélék (Chrysochloridae) az első ismert “szivárványos” emlősök – derítették ki amerikai kutatók, akik a Royal Society Biology Letters legújabb […]

  • Az öngyógyítás igen elterjedt az állatok körében

    Lényegesen elterjedtebbek az öngyógyítás különböző formái az állatok körében, mint korábban gondolták – állítja Mark Hunter, a Michigani Egyetem ökológusa, […]

  • Az egészséges teafajták

    Teát fogyasztani nem csupán a hűvös idő beköszöntével érdemes, egész évben hasznos kortyolgatni kedvező élettani hatásai miatt. Legfontosabb tulajdonsága antioxidáns […]